【资料图】
1、中国红茶的主要品种有日照红茶、祁宏、昭平红、火红和滇红。
2、红茶品种的相关介绍如下:
3、日照红茶由日照圣谷山茶场有限公司在初夏发起,圣谷山获得国家工业生产许可证,成为山东省首家获得红茶认证的企业,结束了山东只生产绿茶的历史;
4、祁门红茶简称祁宏。茶叶原料选自当地中期。是中国历史名茶,由安徽茶农在光绪年间创制。祁门红茶是红茶中的极品,享有很高的声誉。是英国女王和皇室最喜欢的饮品,香味口碑很高,香味持久。
5、赵平红是香岐山茶业公司生产的新工艺,克服了绿茶品种制作红茶时发酵不均匀、汤色偏红、香气低、苦涩味重的技术难题。
6、香气清高持久,口感醇厚清新,温润爽滑,回味隽永;
7、云南红茶是民国时期汉族茶农创办的。
8、以大叶红碎茶为原料,成型品有叶茶、碎茶、片茶、端茶。